Apakah Anda menyukai es krim? Bagaimana jika kita mencoba membuat es krim sendiri dengan rasa pisang yang segar dan lezat? Di dalam artikel ini, saya akan membagikan cara membuat es krim pisang yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 4 pisang matang
- 500 ml susu cair
- 200 gram gula pasir
- 200 ml krim kental
- 1 sendok teh vanila extract
Langkah 1: Persiapkan Bahan-bahan
Pertama, pastikan semua bahan yang Anda perlukan sudah siap. Pisang dipotong kecil-kecil, susu cair disiapkan, gula pasir dan krim kental sudah diukur sesuai takaran, dan vanila extract siap digunakan.
Langkah 2: Membuat Campuran Es Krim
Rebus susu cair dan gula pasir hingga gula larut. Setelah itu, tambahkan potongan pisang ke dalam campuran susu dan biarkan sampai pisang menjadi lembut. Kemudian, matikan api dan biarkan campuran dingin.
Langkah 3: Membuat Es Krim
Kocok krim kental hingga mengembang, lalu tambahkan vanila extract dan aduk rata. Setelah itu, campurkan krim ke dalam campuran susu dan pisang. Aduk semua bahan hingga tercampur sempurna.
Langkah 4: Membekukan Es Krim
Tuang campuran es krim ke dalam wadah tertutup dan letakkan dalam freezer. Biarkan es krim membeku selama minimal 4 jam atau semalam agar teksturnya menjadi sempurna. Es krim pisang siap dinikmati!
Membuat es krim pisang ternyata tidak sulit, bukan? Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menikmati es krim pisang segar dan lezat di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalaman Anda pada kolom komentar di bawah!